おかげさまで開設25周年missionengine.io 創業祭

missionengine.io

詳しくはこちら

マイストア変更

(174)

山形県産大玉　生ナツメ　大雪・皇帝混合　3キロ農薬: 栽培期間中不使用人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送対応

HOT ! 山形県産大玉　生ナツメ　大雪・皇帝混合　3キロ農薬: 栽培期間中不使用人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送対応

Name: 山形県産 大玉 生ナツメ 大雪・皇帝混合 3キロ 農薬: 栽培期間中不使用 人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめ セール中 全国発送 国内発送対応
Brand: 果物
SKU: JSB8336485034
Price: 2835 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (174 reviews)

※missionengine.io 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

2,835円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 38ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

04月12日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

山形県産大玉　生ナツメ　大雪・皇帝混合　3キロ農薬: 栽培期間中不使用人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめセール中全国発送国内発送対応の詳細情報

商品説明

農薬: 栽培期間中不使用なつめ3キロです。

ナツメは熟して来ると実が割れる特性が有ります。割れやキズも混じりますのでご了承の上お買い上げ下さい。

生鮮品に付きコンビニ払いは瞬時に入金できる方のみとさせて頂きます。

上記以外でコンビニ払いで購入された場合には空箱をお送りします

コンビニ払いされた場合には上記に同意したとみなします

長期保存の効く作物ですが。完熟するとカビがつく場合が有ります。冷蔵庫の野菜室で保存して二週間を目処に使用して下さい

毎日棗を食べると歳をとらないと言われる程の人類最古のスーパーフード棗です。キズや割れなどは元来乾燥させて加工する為の品種ですので自然な状態です。

追熟は流水で洗浄しタオルで拭き取った後キッチンペーパーなどをざるに敷いて冷蔵庫の野菜室などで時折入れ替えながら乾燥させると良いです

追熟後、天日で乾燥した後に蒸してさらに天日干しをすると大棗の完成です

漢方薬では棗を乾燥させたのを「大棗」と呼び多くの漢方薬に処方されています。

加工前に一度冷凍するとスムーズにエキスが出るようです。

加工に関しては梅のようにお使い下さいませ。ただ梅のように味の主張がありません。一番のオススメは林檎酢と氷砂糖を用いたサワーで漬け込みは半年程です。生で食べて頂くとご理解頂けるかと思いますが味が糖分と仄かな酸味ですので加工にしても味の主張が弱いです。

果実酒にする場合には氷砂糖・ホワイトリカーで漬け込みは半年程。お好みで生姜やレモンを漬け込むと健康面でも味にも幅が広がるかと思います。追熟後天日干しにした後、梅のように冷凍してから漬け込むとスムーズに漬け込みができます。

乾燥に関しては正式には蒸してから天日干しですが長期保存では無く加工で有ればそのままでの天日干しで良いかと思います。

到着されましたら先ずは流水で洗って頂き水分は必ず拭きとって下さい。完熟、乾燥が進んだ果実ですとエキスが水分に溶け出しますのでお気をつけ下さいませ。

僕は極力農薬などに頼らず、また農薬を使う際にも認定されたものを使っています。画像にあるように最近絶滅が危惧されているミツバチやメダカも当農園では元気に動き回っています。

写真はサンプルです。

　　　　　　＃漢方　＃自然